-
囲炉裏の炎に心躍る。中野「陸蒸気」で出会う、極上の原始炭焼
東京・中野。多様な文化が交差し、絶えず新しい何かが生まれるこの街で、時が止まったか…
-
西麻布「鮓 村瀬」で知る、熟成江戸前鮨とシャリの妙
東京・西麻布。 大人の街として知られるこのエリアの片隅に、本物の江戸前鮨を静かに堪…
-
水道橋「さばめしの鯖匠」探訪記。一杯で四度楽しむ、絶品“さばまぶし”体験
東京、水道橋。多くの人々が行き交うこの街の地下に、知る人ぞ知る香ばしい煙が満ちる場…
-
蒲田「まるやま食堂」探訪記。日常を格上げする絶品肉定食の世界
東京・蒲田。新旧の文化が交差し、絶えず活気に満ちるこの街の一角で、食の探求心を静か…
-
【京橋】粋な大人の隠れ家。「焼鳥IPPON⁺ Tokyo」のこだわり
東京、京橋。ビジネスと伝統が交差するこの街の路地に、昼夜を問わず訪れたくなる、珠玉…
-
【とんかつ まるや 青山店】青山で出会う、700円の幸福な奇跡
青山一丁目という洗練された街の地下に、訪れる者の心を掴んで離さない、温かな光を灯す…
