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鶏の旨味、極まる。世田谷「らーめんMAIKAGURA」芳醇なる一杯との邂逅
東京・世田谷区、小田急線の千歳船橋駅から歩いて数分。日中は穏やかな空気が流れるこの…
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新大久保「SOBOONG」で出会う、バター香る新感覚“塩パンたい焼き”
カルチャーが交錯する街、新大久保。その一角に、今、食通たちの間で静かな話題を呼んで…
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水道橋「さばめしの鯖匠」探訪記。一杯で四度楽しむ、絶品“さばまぶし”体験
東京、水道橋。多くの人々が行き交うこの街の地下に、知る人ぞ知る香ばしい煙が満ちる場…
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蒲田「まるやま食堂」探訪記。日常を格上げする絶品肉定食の世界
東京・蒲田。新旧の文化が交差し、絶えず活気に満ちるこの街の一角で、食の探求心を静か…
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銀座で出会う“食の彫刻”。ベルニーニ銀座、その本質に触れる
銀座二丁目。華やかな大通りから一本入った、上質な空気が流れる一角に「ベルニーニ銀座…
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寿清庵 原宿店：喧騒の裏で出会う、本気の「濃い」抹茶クレープ
流行が目まぐるしく移り変わる街、原宿。その中心地、神宮前の路地裏に、まるで時が止ま…
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【京橋】粋な大人の隠れ家。「焼鳥IPPON⁺ Tokyo」のこだわり
東京、京橋。ビジネスと伝統が交差するこの街の路地に、昼夜を問わず訪れたくなる、珠玉…
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大塚「おにぎりぼんご」で知る、”握らない”おにぎりの真髄
東京・大塚の地に、人々が列をなしてでも求め続ける「おにぎり」があります。その名は「…
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『NINJA TOKYO』大手町で体験する、美味なる忍術エンターテイメント
東京・大手町のオフィスビル、その地下深くに、現代の喧騒を忘れさせる異世界が広がって…
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浅草散策の新定番。「芋ぴっぴ 浅草店」で出会う、極蜜熟成スイーツ3選
伝統と革新が交差し、常に新しい賑わいを見せる街、浅草。歴史ある寺社仏閣のほど近く、…
